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Confesercenti: sono partite le nuove attività formative sulla ristorazione

Cescot Ancona, l’ente di formazione della Confesercenti Marche accreditato presso la Regione, continua le attività formative rivolte a tutti coloro che vogliono diventare professionisti della ristorazione.

 

E’ partito infatti il nuovo corso pizzaiolo a pagamento alla Pizzeria Pepito Route 66  di Jesi, giunto ormai alla nona edizione, che ha visto nuovamente una classe di aspiranti pizzaioli ed amatori della pizza riempire i locali messi a disposizione per le attività formative. Argomenti del corso: preparazione dell'impasto, condimento e cottura in forno a legna,  gli elementi indispensabili per iniziare un mestiere richiesto in Italia e all'estero.

Per chi invece ha deciso di avviare un'attività nel settore alimentare, è iniziato nella sede formativa di Senigallia il corso di abilitante alla somministrazione e al commercio di alimenti e bevande, che al termine, a chi avrà superato l'esame finale di fronte alla commissione presieduta dai funzionari della Provincia di Ancona, rilascerà l'attestato necessario per essere titolari di attività ristorative, macellerie, pescherie, chioschi e tutte le attività di commercio di alimenti.

Verranno avviati nei prossimi giorni i nuovi corsi di Barman, Macelleria e cucina Vegetariana.

E mentre partono le nuove attività, si concludono quelle iniziate nei mesi scorsi. Giovedì sono stati consegnati gli Attestati di Qualifica di Aiuto – Cuoco/Pizzaiolo ai partecipanti del corso del Cescot Ancona di Confesercenti finanziato dalla Provincia di Ancona attraverso il Fondo Sociale Europeo.

400 ore di formazione per imparare a diventare provetti pizzaioli affrontando tutte le discipline indispensabili per svolgere un mestiere che registra ancora un’elevata domanda da parte delle aziende.

I nominativi dei corsisti: Arta Duda, Belardinelli Adriano, Belardinelli Mirco, Calarco Giovanni, Castori Salvatore, Cerioni Giorgio, Fuentes Collazos Enrique Fernando, Giampieri Enzo, Molari Giorgio, Pacenti Andrea, Panni Emanuele, Ponzelli Sergio, Rossi Alessandro, Schiano Simone.

Per conoscere l’offerta formativa di Cescot Ancona, e per avere i contatti dei nostri corsisti, è sufficiente contattare lo 071/64753 o mandare una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
www.cescotancona.it

da Vittorio Squintani  Ufficio Stampa Confesercenti Marche

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